닭꼬치

재료

닭중간크기 1마리,피망 큰 것3개, 양송이 버섯, 대파 2뿌리, 양념장 : 간장 5큰술, 설탕2큰술, 물엿1큰술 마늘 1큰술, 깨소금 , 참기름, 후추

만들기

1. 분량의 재료로 양념장을 만들고

2. 닭은 살을 발라 먹기 좋은 크기로 썰어소금과 후추로 밑간합니다.

3. 야채도 닭과 같은 크기로 썰어 놓구요.

4. 꼬치에 이쁘게 꽃아서

5. 팬에 살짝 익힌후에 양념장을 발라가며 완전히 익히면 되요.

매운 것을 좋아하시는 분들은 양념장에 고추장 2큰술을 넣고 간장을 1큰술 빼시면되요. 둘다 맛있어요.

쉽죠*^^*